Jelenlegi hely

Gasztro

A „mindenmentes” szülinapi tortácska

2018.08.27

Manapság sokszor találkozik az ember lánya azzal a szakkifejezéssel, hogy mindenmentes. Van, aki jókat derül rajta, van, aki nem igazán érti, miről van szó, s van, aki bennfentes, s tudja, hogy glutén-, laktóz- és cukormentes. Egyszóval: mindenmentes! S...

A legjobb hot dog otthon készül

2018.07.10

A házi hot dognál nincs finomabb. Ráadásul ha otthon készül, mindent a saját kedvünkre tehetünk bele. Ráadásul minél bőségesebben...

A Betyártanya várja vendégeit

2018.05.24

Május közepén nyitott a Kukučín utcán a Betyártanya, amely a dunaszerdahelyi kínálatban uralkodó űrt kívánja kitölteni, és igazán csárdai hangulatban fogyaszthatunk finom magyaros ételeket.

Bodzaszörp cukor nélkül

2018.05.17

Lassan két éve, hogy igyekszem a cukrot kiiktatni a konyhámból. Míg régebben egy hónap alatt közel 10 kg-ot fogyasztottunk el (igaz, mindannyian itthon ettünk, tehát minden nap sütöttem-főztem), addig mostanában átlagosan 1 kg fogy egy hónapban.

Empanadas… csallóköziesen

2018.03.06

Ahány ház, annyi empanada… Ezt az eredetileg spanyol származású finomságot a világon rengeteg helyen készítik. Különféle liszteket használnak a tészta elkészítéséhez, és sokféle töltelékkel gazdagítják.

Oldalak