Mit ettek eleink? S ma mit ennének leginkább? Miért jó a hazai, a hagyományos? Hogyan lehet egyszerűen, s mégis újszerűen főzni?
Fedezze fel velünk Csallóköz konyháját, nagy- és dédszüleink már-már elfeledett ételeit! A dunaszerdahelyi.sk-n induló gasztronómiai sorozatunkban, a Kukkónia ízeiben a híres mesterszakáccsal kalandozunk el az ételek és a hagyományok világában.
Rövidesen!
Ezt már olvasta?
Tárkonyos csirkeraguleves citrusos-füstölt paprikás csipetkével
Eljött a ragulevesek ideje! Ez a tartalmas, gazdag, ámde...
Káposztás palacsinta besamelmártással, kolbászmorzsával
Igazából töltött káposztát szerettem volna készíteni....