HOZZÁVALÓK:
- 250g mogyoróvaj (lehet sima vagy darabos is)
- 150g méz
- 200g natúr zabpehely
- 2 csipetnyi só, ha a mogyoróvaj sótlan
ELKÉSZÍTÉSE:
- A mogyoróvajat és a mézet összeolvasztjuk. Ez történhet akár a mikrosütő segítségével is, vagy lábosban, hagyományos módon.
- Ebbe az olvadt masszába beledolgozzuk a zabpelyhet.
- Sütőpapírral bélelt, kisebb tepsibe, kb. 20×20 cm-esbe beleterítjük a masszát, és elegyengetjük.
- Hűtőbe tesszük pár órára dermedni, majd guszta falatkákra vágjuk.
Szabó B. Csilla / szabobcsilla.com / Little wonders