Jelenlegi hely

Ki lesz a Pörköltkirály?

Ezt már olvasta?

Publikálva: 2016, május 23 - 08:31 | Színes
A rendezvény célja a főzéssel, bográcsban elkészített magyar húsételek bemutatása, ezen belül kiemelten a pörköltek, a paprikás jellegű magyar ételek hagyományának népszerűsítése. Így a marhából, disznóból, birkából, szárnyasokból és halakból bográcsban készített ételek hagyományát elevenítenék föl.
Ki lesz a Pörköltkirály?

Június 4-én, a „Nemzeti Összetartozás Napján”, az emléknap jegyében és tiszteletére, hagyományőrző szándékkal rendezik meg a magyarországi Gyulán a Pörköltkirály Kárpát-medencei Gasztronómiai Fesztivált, ahová Dunaszerdahelyről is várják a nevezéseket.

Gyula városa a nagy Magyarországon elhelyezkedő központi fekvéséből, egy határmenti város lett 1920-ban – emiatt ezt a fesztivált Gyula város önkormányzata kezdeményezi és támogatja.

A rendezvény zsűrijének elnöke Benke László, Venesz-díjas, többszörös világ és olimpiai bajnok mesterszakács, valamint tagjai között ott szerepel a dunaszerdahelyi Villa Rosa étterem híres szakácsa, „Csallóköz mesterszakácsa, étekmestere”, Bindics Imre is.

Nevezni 2016. június 4-ig lehet, 5 fős csapatoknak (1 fő csapatkapitány, 4 fő kukta) a porkoltkiraly.com/nevezes címen.

Címkék: Bindics Imre