Patasi Ferenc, az Európai Borlovagrend Szlovákiai Konzulátusának Dél-szlovákiai legátusának vezetője köszöntötte a megjelenteket. Beszédében kiemelte: örömteli, hogy a verseny egyre ismertebbé válik, és már nevesebb borászok is bekapcsolódnak. Míg tavaly 38 borászat 160 mintája mérette meg magát, idén már 49 borászattól összesen 184 minta érkezett elbírálásra.
Hájos Zoltán, városunk polgármestere is köszöntötte a bírálókat. Mint fogalmazott:
„Nagy öröm számomra, hogy ez az új kezdeményezés, amely tavaly vert gyökeret, mára már szinte lombkoronát növesztett. Egyre többen érdeklődnek iránta, és a borászok is úgy gondolják, érdemes benevezni erre a versenyre.”
Hozzátette: bár Dunaszerdahely és a Csallóköz nem számít klasszikus borvidéknek, a térségben így is számos tehetséges borász dolgozik, akik kiváló borokat készítenek.
Patasi Ferenc arra is rámutatott, hogy míg tavaly a Szent György Napok keretében értékelték a borokat, idén már önálló eseményként rendezik meg a kiértékelő gálát. Hangsúlyozta: a verseny külön értéke, hogy a bírálók ezúttal is kiválasztják Dunaszerdahely város borát, ami komoly lehetőséget jelent a kisebb termelők számára is.
Ďörď László, a verseny elnöke kiemelte: a borverseny fontos a dél-szlovákiai régió számára, hiszen minden benevezett bor innen származik. Újdonság, hogy idén öt bizottság értékeli a mintákat, bizottságonként hat taggal, valamint egy-egy gyakornok bevonásával.
Matusek István, a borverseny szervezője elmondta:
„Az idei ISTERVINUM Borvidéki Verseny szigorított szabályzat szerint zajlik, és új helyszínen, a MOL Arénában kerül megrendezésre. Csak olyan borokat lehetett nevezni, amelyek a Dél-szlovákiai borvidéket képviselik, vagyis a szőlőnek erről a területről kell származnia. Ez a verseny terroir jellegét erősíti, és elsősorban az itt élő termelőket támogatja.”
Az eredményekre sem kell sokat várni: a hivatalos eredményhirdetésre április 24-én, a kiértékelő gálán kerül sor, ahol az is kiderül, mely borok nyerik el Dunaszerdahely város 2026-os bora címet.
A Dél-szlovákiai Borvidék hivatalos borversenyén készült további felvételek képgalériánkban tekinthetők meg.
Szöveg és kép: Rózsár Vince
Ezt már olvasta?
Egy állásbörze nem csak az önéletrajzokról szól, új kezdet lehetőségét is kínálja
Nagy számban érkeztek a munkalehetőségek iránt érdeklődők...
