
Vágjunk hát bele, ismerjük meg a tökéletes csallóközi olajos paprika „eltevísínek“ mikéntjét!
Kő hozzájo okvetlenű:
- Két kila jó húsos kápija paprika (lehet termeeni, de úgy ajó, ha úgyaggyavalaki)
- Másfé liter víz (csapbú, ne kútrú)
- Eggy nagy löttyintís ecet
- Só 1 piros műanyag kiskanállú
- Gizi leveseskanalávú cukor (ajjó míj, valahunnan még Bojnyicérű hozta)
- Eddeci ítolaj
- Másnemkő
Elkíszíttísi útmutató:
Mosasmeg uraddaaja paprikát alapossann, osztánn csutkáztosd is ki üköt. Többször vissza kő kűdenni, mer a fírfiak nemtunnak csutkázni rendessen.
A főmetéllíst má nebízzad rájo, mer eeroncsa. Aszt csinád teja sárgo nyelű késse. Addig forjon a víz fazíkba jónagy tüzönn.
Bele kő szórni minden hozzávalót szípenn sorba, nos jól eekő keverni. Keringjen a szagaja lakásbo, úgyaigazi. Eenyomja a piaszagot, ami a uradbú árod feszt.
No, mehet beleja paprika, mikor fora víz, nosojan jó 3 percig főzheted.
Addig kíszícsd ee, meg csörömpűjéja üvegekke, hogy a ember lásso, mennyit dógozú, nos érezze magát szarú, hogy semmiccsecsináll. Olyankor kimehet késeket éllezni, aho ért.
Amikor megfőtt a paprika, mehet beleja üvegbe, de a tetejit lezárni megin kőja ember. Addig szípen oszd eeja levet mindeggyiken, mire begyön, nos ammaj lezárjo. Merha nemlessz valamellik jól lezárvo, akkor lehet a uradot írte hibáztotni.
Nososztánn ha levan zárvo, ojan jó tíz percig kő dunsztúni, és kísszen vagyunk.
Szípenn rakdee regálro, nos eelessz min’ befőtt!
Klikkout
Ezt már olvasta?

Az eső ellenére is látogatott jubileumi gyereknap
Hiába a hirtelen jött kiadós eső, a Sikabonyban...