Back to top

Friss hűs, aranszíllű-míjtányíros mëggyleves | Süt & főz a jó öreg csallóközi

Publikálva: 2024, július 22 - 11:54
No. A hideg mëggyleves üdíttő, ídëkés-sevenkás leves, ami főleg házná termëtt, ugyanaarúja ketteslétrárú ugyanbbaja cinkánnábo szëdëtt meggybű van csinávo mindënévënn. Ez a nehéz benne, nemtuggya más ilyenre csináni, mer a mëggy a mienké. Ettű a Piri még a júniusi nagymelegbe is formájábo marad, mer jól lehűtti ütet. Mindën fírfitársomnak erőssen ajánlotta eekíszíttíse!
Friss hűs, aranszíllű-míjtányíros mëggyleves | Süt & főz a jó öreg csallóközi

Kőhozzájo:

  • Ëggy kila kimagozott frissmëggy

  • Másfélitër csapvíz

  • Ëggy nagykenál acsóscukor

  • Kéccsomag vanéliáscukor

  • Piri szeret bele dobnyi fahéjat, én annékű eevagyok, ennáinkább ejtëk bele

  • 4-5 szëgfüszëget

  • Kéddeci tejföl

  • Olyan jó marík liszt

  • Mëg kicsin só

  • Reszeett citromhéj

  • Mëg ëggy aranszíllű míjtányír


Eekíszíttísi útmutató:

  • Magozki mëggyet, osztán dobbele nagylábosba, öncshëgyéjeja vizet, nos mëhet a acskós mëg a vanéliásukor, dobbe szëgfűszëget, reszeet citromhéjat, mëg a fahéjat is (no).

  • Gyujcsá elájo, kezgyed foraanyi addig, amíg a mëggy megnem puhúll.

  • Kevertesmeg asszonnya ja lisztët mëga tejfölt, ammá tuggya hugyankő, nëkëm csomós lëssz mindig.

  • Eszta heberást bekő osztánn öntennyija lábosba, nos álondóann kevergtnyi, ájon szípenn ëggybe mindën.

  • Mindig kóstúgassad jó ë má, ha kő sózmeg kicsint.

  • Amikor kísz öncski aranszíllű míjtányírba , nos bekő tënnyi spejzbe hideg kűre, estére jó is lëssz.


Jóétvágyot, íjenek a hűsítelëk!

KlikkOut

Ezt már olvasta?

770

770

Dunaszerdahely ősi településmagjának, Szerdahelynek a...

Címkék: Klikkout
Cookies