Friss hűs, aranszíllű-míjtányíros mëggyleves | Süt & főz a jó öreg csallóközi

Kőhozzájo:

• Ëggy kila kimagozott frissmëggy

• Másfélitër csapvíz

• Ëggy nagykenál acsóscukor

• Kéccsomag vanéliáscukor

• Piri szeret bele dobnyi fahéjat, én annékű eevagyok, ennáinkább ejtëk bele

• 4-5 szëgfüszëget

• Kéddeci tejföl

• Olyan jó marík liszt

• Mëg kicsin só

• Reszeett citromhéj

• Mëg ëggy aranszíllű míjtányír

Eekíszíttísi útmutató:

• Magozki mëggyet, osztán dobbele nagylábosba, öncshëgyéjeja vizet, nos mëhet a acskós mëg a vanéliásukor, dobbe szëgfűszëget, reszeet citromhéjat, mëg a fahéjat is (no).

• Gyujcsá elájo, kezgyed foraanyi addig, amíg a mëggy megnem puhúll.

• Kevertesmeg asszonnya ja lisztët mëga tejfölt, ammá tuggya hugyankő, nëkëm csomós lëssz mindig.

• Eszta heberást bekő osztánn öntennyija lábosba, nos álondóann kevergtnyi, ájon szípenn ëggybe mindën.

• Mindig kóstúgassad jó ë má, ha kő sózmeg kicsint.

• Amikor kísz öncski aranszíllű míjtányírba , nos bekő tënnyi spejzbe hideg kűre, estére jó is lëssz.

Jóétvágyot, íjenek a hűsítelëk!

KlikkOut