A vendéglátást (szakács, pincér, cukrász, hotelakadémia) és idegenforgalmat tanuló diákok részére ez óriási előny, hiszen a szakmai tudásuk mellett nyelvtudásuk is bővül. A gyakorlatban különféle ételkészítési technológiákat és – felszolgálási technikákat sajátítanak el.
A három hónapos gyakorlatot a diákok Oberhof turistaközpontban és a közelében található Zella Mehlis városban végzik.
A két iskola új partnerkapcsolatot alakított ki a suhli Kereskedelmi Kamara képviselőjével, Sybille Merkel asszonnyal, akivel a közeljövőben bővíteni szeretnék a németországi szakképzési lehetőségeket nem csak a vendéglátást tanuló diákjaik részére. A szíves fogadtatásról idén is Dietrich Grünewald úr gondoskodott, aki az elmúlt 20 évben azon dolgozik, hogy a diákok újra és újra lehetőséget kapjanak a vendéglátás területén nemzetközi viszonylatban is.
Vízkeleti László igazgatóhelyettes
