Publikálva: 2022, április 22 - 15:25
Az idegenforgalom mellett a gasztronómia az az ágazat, amelyet a koronavírus-járvány a leginkább sújtott nemcsak Szlovákiában, hanem az egész világon. Az indonéz kormány, hogy enyhítse a járvány okozta gazdasági károkat, a világon 4 ezer új éttermet nyit. Dunaszerdahelyen nyílt meg az első ilyen szlovákiai étterem. A szlovákiai gasztronómia szintén próbál túlélni, mégpedig úgy, hogy komoly kihívásokkal kell szembenéznie, mert az energia és az alapanyagok is jelentősen drágulnak.
