A kurzusokon a diákok kisebb létszámban vannak jelen éppen azért, hogy az oktató mindenkivel egyenlő arányban tudjon foglalkozni. A bármixer munkája napjaink egyik legdivatosabb szakmája, amelyről sokan azt tartják, hogy szórakozás közben lehet pénzt keresni, illetve remek ugródeszka lehet az életben.
A gyakorlati kurzus során lehetőség van a különféle alkoholos és alkoholmentes italok készítésére. A kínálatban vannak klasszikus koktélok, valamint új receptek alapján készült különlegességek. A résztvevők megismerhetik a bármixer munkáját a vendéglátásban itthon és külföldön egyaránt, a szakma berendezésének és felszereléseinek használatát, az italkeverés technikáját és gyakorlatát. A kurzust Kovács Attila vezeti, a résztvevők a végén elméleti és gyakorlati részből is vizsgáznak és oklevelet szerezhetnek.
Vízkeleti László
Ezt már olvasta?
A szocializáció témakörével indítja a 34. évfolyamát a Katedra folyóirat
A hétfőn megjelent digitális lapszámmal immár a 34....
Ötletfesztivál zárta az Innovációk Iskolája dunaszerdahelyi programját: a Florence Nightingale csapat győzött
Hol pihenhetnének a diákok a szünetekben, hogyan lehetne...
