A kurzusokon a diákok kisebb létszámban vannak jelen éppen azért, hogy az oktató mindenkivel egyenlő arányban tudjon foglalkozni. A bármixer munkája napjaink egyik legdivatosabb szakmája, amelyről sokan azt tartják, hogy szórakozás közben lehet pénzt keresni, illetve remek ugródeszka lehet az életben.
A gyakorlati kurzus során lehetőség van a különféle alkoholos és alkoholmentes italok készítésére. A kínálatban vannak klasszikus koktélok, valamint új receptek alapján készült különlegességek. A résztvevők megismerhetik a bármixer munkáját a vendéglátásban itthon és külföldön egyaránt, a szakma berendezésének és felszereléseinek használatát, az italkeverés technikáját és gyakorlatát. A kurzust Kovács Attila vezeti, a résztvevők a végén elméleti és gyakorlati részből is vizsgáznak és oklevelet szerezhetnek.
Vízkeleti László
Ezt már olvasta?
Karesz végakarata – Egy mély nyomokat hagyó találkozás
A Közös Igazgatású Szakközépiskola, Szabó Gyula 21...
