Újra itt a Sikikonyha

Publikálva: 2023, június 15 - 19:18

Hetedik alkalommal szervezi meg június 24-én a régió várt gasztronómiai rendezvényét, a szabadtűzön készült ételek és házi sütemények versenyét, vagyis a Sikikonyhát a Sikabony Polgári Társulás. A bejelentkezett csapatok idén is a Sikabonyi Közösségi Ház udvarán főznek majd, így a szombati ebédet mindenképpen érdemes lesz annak, aki csak teheti, ott kiválasztania.

A verseny a szokásos keretek között zajlik, vagyis a csapatok már reggel 8 órakor megkezdik a készülődést,

majd 12 órától egészen 15 óráig várják a kilátogató, éhes nagyközönséget is. A jó ebédhez szól majd a nóta is – ugyanis az ingyenes rendezvényen fellép Kosár Szabolcs és Kosár-Józsa Janka is.

Az elkészült egytálételeket, sülteket, illetve a házi süteményeket szakmai zsűri fogja elbírálni, az Első Magyar Fehérasztal Lovagrend, valamint a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség tagjainak a vezetésével.

A versenyben nevezhetők a szabadtűzön készült, bográcsos egytálételek, a szabadtűzön, grillen vagy tárcsán sült ételek, illetve az otthon készített édes vagy sós sütemények, amelyek lehetőség szerint az idénynek megfelelő gyümölcs vagy zöldség felhasználásával készülnek.

(dszi)