„Olyan időket élünk, amikor minden drágul, hosszú távon elképzelhetetlen, hogy a szlovák élelmiszergyártók ne emeljenek árat. Világossá akarjuk tenni, hogy hosszú távon 10–20 százalékos emelésre van szükség az élelmiszer-ágazatban” – mondta Emil Macho, az SPPK elnöke.
Marián Šolty, az SPPK alelnöke hangsúlyozta, hogy az élelmiszeripari cégek túléléséhez elengedhetetlen az árak emelése. „Ha mi, a szlovák ipar nem leszünk, akkor csak kevés, vagy semennyi élelmiszerünk nem lesz, vagy csak olyan, ami másoknál megmarad, és olyan áron, amiről nem mi döntünk” – hangsúlyozta Šolty.
Az élelmiszertermelők rámutattak, hogy a társadalom sokkal könnyebben elfogadja például az üzemanyag- vagy energiaárak emelkedését, mint az élelmiszerekét, miközben az SPPK szerint a háztartások korábban bevételük 40–50%-át költötték élelmiszerre, míg most mindössze 17–18%-ot.
Jelentős áremeléseket jelentettek be például a baromfitenyésztők, a cukoripar, a pékek, a tejágazat és a bortermelők, akik rámutattak, hogy a hűtéshez szükséges energia ára 30–60%-kal emelkedett, különösen a fehérboroknál és a pezsgőknél van szükség hűtésre, valamint a bérek és más költségek is magasabbak. A borok ára ezért öt–tizenöt százalékkal emelkedik.
A malomiparnak, az olajtermelőknek és a konzervgyáraknak szintén problémát okoznak az emelkedő alapanyagárak. Macho rámutatott, hogy az élelmiszertermelők már régen alulmaradnak az üzletláncokkal szemben, és emlékeztetett arra, hogy két nagy, német tulajdonban lévő szupermarket-hálózat mintegy egymilliárd euró haszonra tett szert Szlovákiában az elmúlt öt évben.
A teljes szlovákiai élelmiszeripar éves nyeresége 50–70 millió euró körül van. Macho hozzátette, hogy a kormánynak korlátozott lehetőségei vannak az élelmiszerárak csökkentésére. Hosszú távon fenntartható mezőgazdasági és élelmiszeripari politika kialakítása lenne a megoldás.
(TASR/Felvidék.ma)
Ezt már olvasta?
A statisztika alapján mintegy kétszáz tűzeset keletkezik éves szinten a konyhában
Évente megközelítőleg 200 tűzeset történik főzés közben,...
