Jelenlegi hely

Gasztro

Káposztás kalács

2017.11.01

A káposztás ételeket sokan szeretik, maga a káposztás kalács meg különösen finom, hiszen a párolt káposzta mennyeien meglágyítja a kelt tésztát...

Nagyanyáink egészséges édessége

2017.10.09

A birsalmasajt édes, sűrű, birsalmából készült desszert. Előkészítése nagyon egyszerű és mélyhűtés nélkül is több hónapig tartható, ezért is hagyományosan az egyik legrégebbi édességünk.

Mediterrán csirkemelltekercsek

2017.09.19

Szeretjük a csirkehúst, mert sokféleképpen el lehet készíteni, rengeteg ötlet áll az ember lányának rendelkezésére, és nem elhanyagolandó tény, hogy egészséges is. Most néhány, a mediterrán ízvilágra jellemző hozzávalóval hangoljuk ezt a finom fehér húst.

Csodabogyós habos pite

2017.08.01

Bőséges volt a csodabogyó, akarom mondani, a fekete szedermálna termése, s kerestem valami körítést, valami sütiötletet, amivel elkészíthetem.

Gombás pulykatokány – egy kisebb szimfónia

2017.07.26

A tokány nem egy fotogén étel, de olyan finom, ízes és egyszerű, hogy úgy döntöttem, megküzdök a fotózás kihívásaival, felhívom rá a figyelmet, mert meg kell mutatni a világnak, nehogy feledésbe merüljön ez a remek fogás, amely egyébként a magyar konyha...

Görög saláta... picit másképp

2017.07.11

Friss, ízletes, színes, könnyed. Nagyon szeretem! Íme, ahogy én készítem: a hozzávalókat kicsi, ízléses kockákra vágom, és persze, akad egy kis csavar benne. Ez a kukorica! Ettől olyan finom.

Meggyeske

2017.07.04

Itt a nyár! Érik a meggy, tán már meg is érett... Van egy jó receptem! Gyors: meggymagozással, sütéssel együtt 35-40 perc. De ha a meggy konyhakész, akkor csak röpke fél óra. Ez egy morzsasüti, és a jó hír az, hogy nem csak meggyből lehet készíteni.

Ezt edd júniusban!

2017.06.19

Mit érdemes júniusban fogyasztanunk? Mit kell tudni az egyes alapanyagokról? Milyen jótékony hatással vannak az egészségünkre?

Brokkoli krémleves

2017.05.23

A brokkoli az egyik legegészségesebb növényünk, krémlevesként pedig mindenki nagy kedvence lehet!

Oldalak